Това е най-новото заглавие на бушкрафт/сървайвъл тематика, излязло на нашия пазар (буквално вчера!). Издателство е на „Вакон“. Ще ви представя съвсем накратко съдържанието на тази книга.

Както личи от самото заглавие – основната тема на книгата е храната. Но не тази, която обикновено сме свикнали да ядем в ежедневието си, а тази, която можем да намерим и приготвим сами сред природата, независимо дали обстоятелствата го налагат, или е просто въпрос на ексцентрично желание! А това включва и неща, които едва ли някога сте си представяли! 🙂

В почти всяка книга или ръководство за бушкрафт или оцеляване в дивата природа, присъства глава за прехраната. Не са много обаче книгите, които са изцяло посветени на този аспект. Мисля, че няма да сгреша като кажа, че на нашия пазар такава точно няма. Ето защо я смятам за ценна, и определено си струва да я добавите в домашната си библиотека.

Какви по-конкретно теми се засягат в книгата:

• Третиране на водата – филтриране, пречистване;
• Огън – организиране на огнището за готвене, палене и поддържане;
• Рецепти за някои основни походни храни – каши, банок, яхнии, палачинки и др.;
• Диви растения – разпознаване на ядливите от отровните. Какви видове можем да открием в различните климатични зони, и как да ги разпознаем. Как подходящо да ги приготвим за храна;
• Гъби – съвети за събирането и разпознаването им. Основни ядливи и отровни видове;
• Риболов – изготвяне на такъми от подръчни материали, капани, техники за риболов, приготвяне на улова;
• Морска храна – водорасли, мекотели, ракообразни, морски птици;
• Дебнене и следотърсачество – как да разпознаваме следите на различни животни, и как да ги проследим и издебнем;
• Примки и капани
• Оръжия – лъкове, копия, ножове, прашки, заешка пръчка, пушки;
• Изчистване, разфасоване и готвене на плячката – малки и големи бозайници, птици;
• Съхранение на улова и храната – замразяване, сушене, опушване, осоляване;
• По-нестандартни храни – насекоми, паяци, ларви, охлюви и др.
• Земноводни и влечуги – жаби, змии, гущери, костенурки;

Самото съдържание е добре синтезирано, придружено с полезни, ясни и разбираеми съвети, схеми и илюстрации.

Да, щях да забравя ( да бе! 🙂 ) – моят скромен принос за издаването на тази книга е участието ми като консултант!

И накрая, ще се повторя пак от началото – книгата като тематика, поне за момента мисля, че е уникална за нашия пазар, полезна е, и определено си струва да я прибавите към библиотеката си (особено увличащите се по бушкрафт и оцеляване, които не владеят чужди езици! 🙂 ).

Приятно четене!